魚yú翅chì--毛máo士shì釗zhāo
擊jī浪làng排pái空kōng后hòu，，游yóu鱗lín鼓gǔ翼yì時(shí)shí。。清qīng風(fēng)fēng生shēng兩liǎng翅chì，，至zhì味wèi出chū雙shuāng鰭qí。。
剔tī作zuò條tiáo條tiáo玉yù，，镕róng成chéng細(xì)xì細(xì)xì絲sī。。芬fēn芳fāng浮fú鼎dǐng俎zǔ，，燕yàn飲yǐn樂lè咸xián宜yí。。
魚翅。清代。毛士釗。 擊浪排空后，游鱗鼓翼時(shí)。清風(fēng)生兩翅，至味出雙鰭。剔作條條玉，镕成細(xì)細(xì)絲。芬芳浮鼎俎，燕飲樂咸宜。